Couscous with lentils / Kuskus z soczewicą

Materials:

couscous (or other pasta)

green lentils

dill
parsley

salt, pepper and spices

butter
olive oil

water

Preparation:
Cook pasta in salted water, add olive oil or butter. Separately, after rinsed in water, cook lentils. Mix components, add the dill, parsley, spices. Done!:)

 

Materiały:

kuskus (lub inny makaron)
zielona soczewica

koperek
natka pietruszki

sól, pieprz i przyprawy

woda

masło
oliwa z oliwek

Przygotowanie:
Ugotować makaron w osolonej wodzie, dodać oliwę lub masło. Oddzielnie, po opłukaniu wodą, gotować soczewicę. Składniki wymieszać, dodać koperek, natkę pietruszki, przyprawy. Gotowe :)

Light fish soup / Lekka zupa rybna

Materials:

fillet of fish

carrots

leek

parsley

celery

water

salt, pepper, spices

lemon
pasta
dill

Preparation:

Prepare a broth from the fish, throw to the water allspice and bay leaf. Clean of dirt. Add washed, peeled and chopped vegetables. Cook until vegetables will be soft. In the end you can add dill, before serve lemon. Serve with pasta.
                                                                       

Polski

                                                                         Materiały:

filet z ryby
marchew

por

pietruszka

seler

woda

sól, pieprz, przyprawy

cytryna
makaron
koperek

Przygotowanie:

Przygotować wywar z ryby, wrzucić ziele angielskie i liść laurowy. Oczyścić z brudu. Dodać umyte, obrane i posiekane warzywa. Gotować aż warzywa będą miękkie. Na koniec można dodać koperek, przed spożyciem cytrynę. Podawać z makaronem.