Śledź w śmietanie / Herring in cream

Składniki:

śledź
cebula
czosnek
jabłko
śmietana
majonez
sól i pieprz
koperek

Przygotowanie:

Śledzie moczyć w wodzie, około godziny. Następnie opłukać, pokroić na kawałki i umieścić w misce. Dodać obrane i pokrojone w kostkę jabłko i cebulę . Obrać czosnek i wycisnąć, dodać do reszty składników. Wymieszać majonez ze śmietaną, i dodać do śledźi. Gotowe!

English

Ingredients:

herring
onion
garlic
apple
cream
mayonnaise
salt and pepper
dill

Preparation:

Herring soak in the water, for an one hour. Then rinse, cut into pieces and put into a bowl. Add peeled and cut into cubes apple and onions. Peel the garlic and squeeze to the rest of the ingredients. Mix mayonnaise with sour cream, and also add to the bowl. Done!