Czasami brakuje mi już pomysłów na gotowanie jej obiadków. Bardzo lubi świeże, ugotowane przeze mnie przysmaki, i nie gardzi również tymi ze słoiczków:)
Po ostatniej kontroli u pani doktor, gdzie Melcia dała niezły popis płaczu, bo już wie od czego są ci ludzie w białych ubrankach:), poinformowano nas, że możemy wprowadzać do jej jadłospisu warzywa strączowke i różnego rodzaju mięska.
Cielęcinke Melis już poznała wcześniej, raz podałam jej indyka, nie jadła jeszcze kurczaka.
Mam świetny przepis na mięsne potrawy dla dzieci. Moja wcina je ze smakiem!
Mięska z warzywami:
Przepis 1.
Do przygotowania potrzebujemy: mięso mielone, ziemniaka, marchew, brokuły, można dodać kaszkę ryżową, koperek i pietruszkę.
Mięso ugotować w wodzie, można dodać troszeczkę soli i przypraw, ja dodaję trochę tymianku, bardzo malutko, dla podbicia smaku. Warzywa dobrze umyć, ugotować do miękkości. Następnie wszystko wymieszać i rozgnieć widelcem albo użyć miksera.
Przepis 2.
Do przygotowania tej potrawy potrzenujemy więcej zielonych warzyw: brokuły, fasolka szparagowa, koperek, potem marchewka, mięso z piersi kurczaka albo indyka, można dodać kaszkę ryżową.
Warzywa dokładnie myjemy, obieramy i gotujemy. Najlepiej najpierw zagotować marchewkę, gdy już bedzie miękka dodać pokrojoną fasolkę i brokuły. Mięso ugotować i pokroić w drobną kostkę. Gotujemy wszystko do miękkości. Następnie mieszamy razem składniki, miksujemy na zupkę. Można dodać kaszkę ryżową, odrobinę masła, koperek i pietruszkę.
Małe porady!
Ja gotuję osobno mięso i warzywa. Jeżeli dadajemy sól do mięsa, najlepiej dodać ja pod koniec gotowania, wówczas mięso będzie miękkie.
No comments:
Post a Comment