Szpinakowa dla Melci

Dzisiaj z braku już pomysłów na dania obiadowe dla mojego dziecka, do włoszczyzny dodałam szpinak i kilka przypraw i tym sposobem otrzymałam SZPINAKOWĄ MELCI :)



Co potrzebujemy do owej zupy?:

marchew
pietruszka
seler
pora
żółtko
kulkę mrożonego szpinaku
bazylia
tymianek
sól i pieprz...niekoniecznie

Melcia wcinała aż jej się uszy trzęsły :)

Przygotowanie jest bardzo proste:) jak zreszta każdej zupy!
Włoszczyznę myjemy, obieramy i kroimy w kostkę. Wrzucamy do wody i doprowadzamy do wrzenia. Dodajemy szpinak i jeszcze chwile gotujemy. Oddzielnie gotujemy jajko.
Do gotowej zupy dodajemy żółtko. Miskujemy i podajemy małemu głodomorowi!