Groats with nuts and raisins / Kasza jaglana z bakaliami

 

 

Ingredients:

 

millet
raisins
dried apples
almonds
cinnamon

ginger

honey
yoğurt

 

Preparation:

 

Pour into the pot pre-cleaned glass of millet. Pour boiling water in the proportion: 3/1 glass of water when you want to cook grits groats. Add the spices: cinnamon, a pinch of cloves and a touch of fresh ginger. Add dried or fresh fruit and almonds.

Cover the pot, reduce the heat and simmer for about 40 minutes.

In the end add honey. Serve with yoghurt.

 

Polski

 

Składniki:

kasza jaglana
rodzynki
suszone jabłka
migdały
cynamon

imbir

goździki

miód
jogurt

 

Przygotowanie:

 

Do garnka wlać szklankę uprzednio oczyszczonej kaszy jaglanej. Zalać wrzątkiem w proporcjach: 3/1 szklanki wody, gdy chcemy ugotować kaszę na sypko. Dodać przyprawy: szczypta cynamonu i goździków i odrobiną świeżego imbiru. Dodac suszone lub świeże owoce oraz migdały. Przykryć garnek, zmniejszyć ogień i dusić około 40 minut. Na koniec dodać miód. Podawać z jogurtem.