Wednesday, January 23, 2013

Makaron z sosem pomidorowym i białym serem / Pasta with tomato sauce and white cheese


Składniki:

makaron
woda

sól


pomidory (sok ze świeżych pomidorów)
koncentrat paprykowy / czerwona papryka
masło / oliwa z oliwek
czosnek
biały ser
pietruszka
przyprawy: oregano, bazylia, słodka papryka, sól i pieprz


Przygotowanie:

Umyć pomidory papryke. Wyparzyć, obrać ze skórki, pokroić w kostkę i zmiksować blenderem. Następnie wlać na patelnię z dodatkiem oliwy z oliwek, dodać przyprawy, czosnek i dusić na małym ogniu. Na koniec dodać biały ser i pietruszke.
Gotowe!



Ingredients:

pasta
water
salt

tomatoes (juice from fresh tomatoes)
pepper concentrate / pepper
butter / olive oil
garlic
white cheese
parsley
spices: oregano, basil, sweet peppers, salt and pepper

Preparation:

Wash tomatoes and peppers. Put them to hot water, then peel and cut into cubes and mix wih blender. Pour into the pan with olive oil, add vegetables, spices, garlic and simmer over low heat.

At the end of the cooking add white cheese and parsley.
Done!


 

 

No comments:

Post a Comment