Wednesday, December 12, 2012

Fish soup / Zupa rybna



Ingredients:

- fish
- carrot
- parsley
- potato
- green peas
- onion
- garlic
- celery
- allspice
- bay leaf
- salt, pepper
- vegetable spice

Preparation:

To the pot of water put fis, bay leaf, allspice. Boil. Clean water from dirt. Add onion and one clove of garlic. Still boil. Take fish out, clean it and add back to water. Then add all chopped vegetables and spices.  Cook on low heat until vegetable will be soft.

Easy and very tasty! My children love it!

Polski
 
Składniki:

- ryba
- marchew
- pietruszka
- ziemniaki
- groszek zielony
- cebula
- czosnek
- seler
- ziele angielskie
- liść laurowy
- sól, pieprz
- przyprawa warzywna

Przygotowanie:

garnku z wodą umieścić rybę, liść laurowy, ziele angielskie. Gotować. Oczyścić  wodę z zanieczyszczen. Wyciągnąć  rybę, oczyścić i dodać z powrotem do wody. Dodać cebulę i ząbek czosnku. Nadal gotować.. Następnie dodać wszystkie pokrojone warzywa i przyprawy. Gotować na małym ogniu, aż warzywa będą miękkie.

Łatwe i bardzo smaczne! Moje dzieci ją uwielbiają!

 
 
 
 

No comments:

Post a Comment