Bogata zupa z czerwonej soczewicy / Rich soup with red lentils

Składniki:

skrzydełka z kurczaka
ziele angielskie
liść laurowy
czerwona soczewica
por
pomidory
czosnek
marchew
ziemniak
seler
przyprawa warzywna
suszona mięta
sól i pieprz

Przygotowanie:

Ze skrzydełek przygotować bulion. Dodać ziele angielskie, liść laurowy, trochę soli. Gotować. Oczyścić wodę z zanieczyszczeń. Dodać wloszczyze, ziemniaki i przyprawe warzywna. Umyć soczewicę, następnie dodać do bulionu, dodać również sok z pomidorów. Gotować. Zmiksować zupę blenderem. Podawać z miętą i czerstwym chlebem.

English
Components:

chicken wings
allspice
bay leaf
red lentils
leek
tomatoes
garlic
carrots
potato
celery
vegetable seasoning
dried mint
salt and pepper

Preparation:

From wings prepare the broth. Add allspice, bay leaf, a little salt. Cook. Clean the water of pollutants. Add greens, potatoes and vegetable spices. Wash the lentils, then add to the broth, add also the tomatoes juice. Cook. Mix soup with blender. Serve with mint and stale bread.