This blog is about fusion. It is about my passion for fusion. It is not only about the fusion of food but also passion of lives.
Thursday, February 7, 2013
Sałatka z awokado i mozzarellą / Salad with avocado and mozzarella
Składniki:
sałatka / rukola
awokado
mozzarella
pomidor
orzeszki pinii
świeża bazylia
sól morska
pieprz
oliwa z oliwek
Przygotowanie:
Umyć sałatę, porozrywać na kawałki. Pomidory umyć, obrać, pokroić w kostkę, dodać do sałatki. Mozzarelle pokroić w plastry, dodać do reszty składników. Obierać awokado, pokroić w plastry, dodać do sałatki. Polać oliwą z oliwek, dodać sól, pieprz, bazylie i zarumienione orzeszki pinii. Smacznego!
English
Ingredients:
salad / rucola
avocado
mozzarella
tomato
pine nuts
fresh basil
sea salt
pepper
olive oil
Preparation:
Wash the salad, tear into pieces. Wash tomatoes, peel, cut into cubes, add to salad. Mozzarella cut into discs, add to the rest of ingredients. Peel avocado, cut into slices, add to the salad. Pour olive oil, add salt, pepper, basil and browned pine nuts. Enjoy your meal!
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment