Pasta z tuńczyka z awokado i jajkiem / Tuna paste with avocado and egg

Składniki:

tuńczyk w oleju
awokado
jajko
pietruszka
sól morska
pieprz
cytryna
czerwona papryka ostra
sałata
chleb

Przygotowanie:

W misce wymieszać tuńczyka, obrane awokado, umytą i posiekaną natke pietruszki. Ugotować jajko na twardo i dodać do pozostałych składników. Doprawić sokiem z cytryny, solą, pieprzem, papryka ostrą. Umieść liści sałaty na chlebie, dodać pastę i mamy gotowe, super-smaczne kanapki.

English

Ingredients:

tuna in olive oil
avocado
egg
parsley
sea ​​salt
pepper
lemon
red cayenne pepper
salad
bread

Preparation:

In a bowl mix tuna, peeled avocado, washed and chopped parsley. Cook hard-boiled egg and add to the remaining ingredients. Season with lemon juice, salt, pepper, and hot pepper. Place the lettuce leaves on the bread  add paste  and  we have ready, super-tasty sandwich.

 

 

Śledź w śmietanie / Herring in cream

Składniki:

śledź
cebula
czosnek
jabłko
śmietana
majonez
sól i pieprz
koperek

Przygotowanie:

Śledzie moczyć w wodzie, około godziny. Następnie opłukać, pokroić na kawałki i umieścić w misce. Dodać obrane i pokrojone w kostkę jabłko i cebulę . Obrać czosnek i wycisnąć, dodać do reszty składników. Wymieszać majonez ze śmietaną, i dodać do śledźi. Gotowe!

English

Ingredients:

herring
onion
garlic
apple
cream
mayonnaise
salt and pepper
dill

Preparation:

Herring soak in the water, for an one hour. Then rinse, cut into pieces and put into a bowl. Add peeled and cut into cubes apple and onions. Peel the garlic and squeeze to the rest of the ingredients. Mix mayonnaise with sour cream, and also add to the bowl. Done!

Ryba po grecku / Greek fish salad

 

Składniki:

filet z ryby morskiej (dorszcz)
marchew
seler
cebula
jabłko
maka
olej/oliwa z oliwek
czosnek
koncentrat pomidorowy
sok z cytryny
sól, pieprz, bazylia, oregano
przyprawa warzywana (vegeta)

Przygotowanie:

Rybę opłukać, posolić i obtoczyć w mące. Smażyć na rozgrzanym oleju lub oliwie z oliwek.
Włoszczyznę obrać, zetrzeć na tarce, cebulę drobno posiekać. Dusić do miękkości, na oliwie z oliwek.  Dodać zioła i przyprawy. Na koniec dodać koncentrat pomidorowy i sok z cytryny. Przestudzonymi warzywami obłożyć usmażone filety rybne. Podawać zimne.

English

 

Ingredients:

fish fillet
carrots
celery
onion
apple
flour
oil / olive oil
garlic
tomato paste
lemon juice
salt, pepper, basil, oregano
spice vegetables (vegeta)

Preparation:

Rinse the fish, season with salt and coat with flour. Fry in hot oil or olive oil.
Greens peel, grate, chop the onion. Simmer until tender in olive oil. Add herbs and spices. Finally add the tomato paste and lemon juice. With warm vegetables cover fried fish. Serve cold.

 

Fish soup / Zupa rybna

Ingredients:

- fish

- carrot

- parsley

- potato

- green peas

- onion

- garlic

- celery

- allspice

- bay leaf

- salt, pepper

- vegetable spice

Preparation:

To the pot of water put fis, bay leaf, allspice. Boil. Clean water from dirt. Add onion and one clove of garlic. Still boil. Take fish out, clean it and add back to water. Then add all chopped vegetables and spices.  Cook on low heat until vegetable will be soft.

Easy and very tasty! My children love it!

Polski

 

Składniki:

- ryba

- marchew

- pietruszka

- ziemniaki

- groszek zielony

- cebula

- czosnek

- seler

- ziele angielskie

- liść laurowy

- sól, pieprz

- przyprawa warzywna

Przygotowanie:

W garnku z wodą umieścić rybę, liść laurowy, ziele angielskie. Gotować. Oczyścić  wodę z zanieczyszczen. Wyciągnąć  rybę, oczyścić i dodać z powrotem do wody. Dodać cebulę i ząbek czosnku. Nadal gotować.. Następnie dodać wszystkie pokrojone warzywa i przyprawy. Gotować na małym ogniu, aż warzywa będą miękkie.

Łatwe i bardzo smaczne! Moje dzieci ją uwielbiają!

 

 

 

 

Pasta with salmon/ Makaron z łososiem

                                                           Very easy, healthy, and tasty!

Ingredients:

salmon

pasta

garlic

parsley

lemon

olive oil

sea ​​salt

Preparation:

Steam the salmon.  To boiling, salted water add pasta. From olive oil, garlic, lemon, parsley and salt do the sauce. Mix all of ingredients. Done!Enjoy the meal!

Polish

Składniki:

łosoś

makaron

czosnek

pietruszka

cytryna

oliwa z oliwek

sól morska

Przygotowanie:

Ugotować łososia na parze. Do wrzacej, osolonej wody dodać makaron. Z oliwy z oliwek, czosnku, cytryny, pietruszki i soli zrobić sos. Wymieszać wszystkie składniki. I gotowe! Smacznego!

Fish salad/ Sałatka z ryby

                               Made by Cato. Easy, very tasty and very good for hot evenings.

Materials:

fish

salad

cucumber

tomato

carrots

parsley

chive

olive oil

salt, pepper, spices

lemon

Preparation:

Clean and wash a fish, then fry in olive oil. To the bowls put washed, peeled and chopped all the vegetables. Add fish and seasonings, and lemon essential. Is there anything more easy?

Polski

Materiały:

ryba

sałatka

ogórek

pomidor

marchew

pietruszka

szczypiorek

oliwa z oliwek

sól, pieprz, przyprawy

cytryna

Przygotowanie:

Oczyścić i umyć ryby, następnie zeszklić na oliwie z oliwek. Do miski włożyć umyte, obrane i posiekane warzywa. Dodać rybę, przyprawy i cytrynę. Czy jest coś bardziej prostrzego?
                                                                      Smacznego!!!

Wrap with salmon and avocado / Tortilla z łososiem i awokado

Materials:

salmon

avocado

salad

onion

tomato

paprika

mayonnaise

tortilla

olive oil

salt, pepper, spices

Preparation:

Salmon rinse, dry, season and fry in hot olive oil.

Wash lettuce. Peel avocados, cut into strips, just as tomatoes, peppers and onions.

Tortillas spread with mayonnaise, add lettuce, salmon, avocado, peppers, tomatoes, onions.

Close/Wrap. Heat lightly in the toaster.

Very Tasty!

Polski

Materiały:

łosoś

awokado

sałata

cebula

pomidor

papryka

majonez

tortilla

oliwa z oliwek

sól, pieprz, przyprawy

Przygotowanie:

Łososia opłukać, osłuszyć, przyprawić i smażyć na gorącej oliwie z oliwek.

Umyć sałatę. Awokado obrać ze skórki, pokroić w paski, podobnie jak pomidory, papryke i cebule.

Tortille posmarować majonezem, dodać sałatę, łososia, awokado, papryke, pomidory, cebule. Zwinąć. Podgrzać lekko w tosterze.

Bardzo smaczne!

Light fish soup / Lekka zupa rybna

Materials:

fillet of fish

carrots

leek

parsley

celery

water

salt, pepper, spices

lemon
pasta
dill

Preparation:

Prepare a broth from the fish, throw to the water allspice and bay leaf. Clean of dirt. Add washed, peeled and chopped vegetables. Cook until vegetables will be soft. In the end you can add dill, before serve lemon. Serve with pasta.
                                                                       

Polski

                                                                         Materiały:

filet z ryby
marchew

por

pietruszka

seler

woda

sól, pieprz, przyprawy

cytryna
makaron
koperek

Przygotowanie:

Przygotować wywar z ryby, wrzucić ziele angielskie i liść laurowy. Oczyścić z brudu. Dodać umyte, obrane i posiekane warzywa. Gotować aż warzywa będą miękkie. Na koniec można dodać koperek, przed spożyciem cytrynę. Podawać z makaronem.

Solmon soup / Zupa z łososia

Materials:

salmon

potato

carrot

celery

leek

parsley

dill

pepper and salt

herbs

bay leaf

lemon

cream

spices

water

Preparation:

Wash vegetables, peel and cut into cubes. Steame them and salmon. Pour water into pot, add the allspice and bay leaf. Add in a steamed vegetables and fish. Boil. Remove the bay leaf and allspice. Mix soup by blender. In the end add lemon, pepper, cream and any spices you wish.

Polski

Materiały:

łosoś

ziemniaki

marchew

seler

por

pietruszka

koperek

                                                                        pieprz i sól                                                                       ziele angielskie

                                                                        liść laurowy

cytryna

śmietana

przyprawy

woda

Przygotowanie:

Umyć warzywa, obrać i pokroić w kostkę. Ugotować je i łososia na parze. Wlać wodę do garnka, dodać ziele angielskie i liść laurowy. Wrzucić warzywa i rybę. Zagotować. Wyjąć liść laurowy i ziele angielskie. Wymieszać zupę blenderem. Na koniec dodać cytrynę, pieprz, śmietanę i przyprawy według uznania.